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              寧德市白馬山茶葉有限公司2015年度企業質量信用報告

              日期:2015-12-31 16:10:28

               

               

               

              0一五年度

              企業質量信用報告

               

               

               

               

               

               

               

              寧德市白馬山茶葉有限公司

              0一五年十二月  

               

               

               

               

               

               

              寧德市白馬有限公司質量信用管理情況報告

                             (報告時間2015年1~12月)



              寧德市白馬山茶葉有限公司是一家集茶葉種植、加工、科研、銷售、出口及傳播茶文化為一體,產供銷一條龍,農工貿易一體化的福建省農業產業化重點龍頭企業。福建省科技型企業、福建省科技創新型企業、福建省科技小巨人領軍企業、寧德市農業產業化龍頭企業;中國茶葉流通協會會員單位;海峽兩岸茶業交流協會理事單位;寧德市農業產業化龍頭企業協會副會長單位;寧德市茶葉交流協會常務理事單位等。

              崇尚科技,推動創新。公司現有員工87人,擁有一支團結務實、精干高效的管理團隊和36名大專以上學歷的各類專業人才。公司長期與中國農科院茶葉研究所、福州大學、福建農林大學、福建省農科院等建立長期戰略合作伙伴關系,成立了 “寧德市白馬山茶葉技術研究所”,研制中加入創新元素,在茶的口感、香型以及醇厚度上層層考究,讓茶葉在經過一道道嚴格精密的加工工序之后完全釋放出精華,充分吐露出茶葉的內質,讓消費者在細細品味中,感受到仙山八駿茶的內涵和魅力。至今已申請發明專利7項,實用新型專利18項,商標注冊80余項。

              品質至上,品牌優先。公司全力推進“仙山八駿”品牌建設,旗下“仙山八駿”被認定為福建省著名商標、福建名牌產品、福建省名牌農產品、省名茶等;通過了無公害農產品、綠色食品、有機茶、GAP、HACCP、ISO9001、ISO22000、寧德市首家茶葉企業環境管理體系(ISO14000)認證等;近年來,產品參加國內外茶葉質量評比,榮膺各類獎項40余個,其中2010年榮獲澳大利亞中國文化年名茶評選優質獎;2012年中國(上海)國際茶業博覽會“中國名茶”金獎;第六屆“中綠杯”中國名優綠茶評比優質獎;連續四次榮獲“福建省名茶”獎;2012至2013年連續兩年榮獲“福建省名牌農產品”;2013年12月榮獲“中茶杯優質獎”,2014年第三屆、2017年第七“國飲杯”紅茶一等獎;連續摘得第五屆、六屆、七屆寧德茶王賽綠茶“茶王”和紅茶“茶王”等桂冠。

              標桿茶企、引領方向。公司成立以來,把打造中國有機茶標桿企業,引領中國茶企發展方向為已任,是中國最早倡導發展有機茶的企業之一。公司在世界著名良港三都澳之濱,海拔1003米素有“東南沿海第一峰”的海上神奇白馬山上創建3670畝標準化有機茶園基地,基地創建以來,投入巨資,以科學種植管理模式,推進茶區園林化、茶樹良種化、茶園水利化、耕作機械化。應用數字化色誘技術和綠色防控技術,以蟲治蟲,燈光誘捕,黃蟲板,太陽能滅蟲燈以及人工驅捕等方法防治病蟲災害;并采用“林、果、茶、草”的復合栽培技術,讓草襯著茶樹長,讓花伴著茶葉開,產品達到了綠色、有機、天然的品質。白馬山生態茶葉基地先后被列為“國家現代農業產業技術體系示范基地”、福建省“無公害農產品茶葉基地”、“福建省農科院茶葉科技示范基地”、“福建省科普惠農示范基地”、“ 首屆寧德市茶產業與文化旅游基地”“寧德市出口茶葉示范基地”等。

              品質精良、精益求精。公司擁有9600平方米的花園式加工廠區,引進國內外先進生產設備,采用成套流水線和不落地加工技術,依托“福建省農科院茶葉研究所”技術力量,以“白馬山茶葉研究所”為技術創新,新品研發平臺。秉承祖國千年制茶技藝與現代生產工藝巧妙融合,精心研制的紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶等四大茶類幾十個系列品種。每一泡茶盡顯醇、香、鮮、爽、甘之個性,細啜慢飲,唇齒留香,味甘生津,均為茶之上品。產品遠銷全國20省和北京、上海、杭州、廈門、廣州、石家莊等46個大中城市及超市賣場,深受廣大消費者青睞和好評。

              雄關漫道真如鐵,而今邁向從頭躍。展望新世紀,寧德市白馬山茶葉有限公司將沐浴著祖國繁榮昌盛的春風,憑借“用心經營”,品質至上,誠信為本,服務社會”的企業宗旨,“團結、拼搏、創新、爭先”的企業精神,本著“弘揚茶飲文化,打造馳名品牌”的奮斗目標;立足“以人為本、以儉興業,以禮待客,以德聚才”的經營理念,致力打造中國茶界名企!

              一、寧德市白馬山茶葉有限公司在經營過程中高度重視質量管理工作:
               1.思想上高度重視
                 寧德市白馬山茶葉有限公司公司董事長黃云玲在艱辛的創業歷程中,深刻體會到“以質量求生存”的基本市場規律,不斷告誡自己和員工要“堅持做中國最好茶葉”,“唯有正道,才能長存”,這就是寧德市白馬山茶葉有限公司的企業生存理念。
                2.制定了明確的戰略方針
                公司為了能夠健康、有序發展,提高市場經濟中的競爭力,明確制定了以質量為核心的戰略發展方針:“創新提升質量,質量鑄就品牌,品牌促進發展”。
                3.組織上保障
                公司成立了產品質量管理小組,由公司總經理黃燕珍任組長,下設專職質量管理部門,建立了班組、車間、生產部、質檢部四級產品質量監督和管理。
                4.經費上保障
                公司在每年的財務預算中核準預留質量管理資金20萬,包括抽檢、送檢、自檢費用,學習、宣傳、培訓費用等。
                二、 建立完善的質量安全保障制度
                寧德市白馬山茶葉有限公司為了保證產品質量安全,依據《食品安全法》、《產品質量法》、《刑法》等系列法律、法規,主動與寧德市質監局,蕉城區質監局聯系,在市、縣兩級質監局的幫助指導下,規范提高企業的生產經營管理行為能力。公司從原輔料進廠、生產加工、產品檢驗、成品出廠建立了嚴格的管理程序,設置了專職管理部門和人員,制定了嚴格的產品質量安全管理制度,包括《食品添加劑管理制度》、《食品安全責任制度》、《生產過程安全管理制度》、《衛生管理制度》、《原輔料采購制度》等23部制度并嚴格執行。
                三、 體系建設夯實質量管理基礎
                1. 公司取得QS食品安全生產許可;并計劃申報綠色食品認證,有機茶認證等工作,目前已進入著手籌備階段。
                2. 根據國家相關規定,制定各產品標準、生產標準、檢驗標準。
                通過建立健全先進的科學管理體系,有效運用卓越運營、持續等先進的管理理念,不斷提升產品質量管理水平。
                四、創新管理提水平
                1. 購置監控系統,對生產現場實時監督。
                2. 在生產過程中,各崗位都有明確的指導作業書和質量關鍵控制點規定,同時各崗位積極落實不接受不合格品、不生產不合格品的工作原則。
                3. 在生產過程中各工序操作人員,每發現1個不合格品獎勵200元,杜絕不合格品出廠。
                4. 不斷采用先進生產設備,以提升和保障產品質量。
                   通過不斷推進管理創新和管理變革,運用先進管理工具,不斷提升產品質量管理水平,2015年,公司在推進清潔化生產過程中,多主籌集資金購置大型不銹鋼萎凋槽,進一步推進茶葉的清潔化萎凋。
                五、 認真落實企業主體責任,確保產品質量安全
                公司嚴格按照制度高于一切的原則,嚴格執行各項管理制度。
                   1.建立三級產品質量責任制
                建立法人、部門主管、操作人員三級質量責任制,并簽訂產品質量責任書,納入績效考核。
                2.嚴格監督,確保工作落實
                建立完善的監督檢查制度,由副總經理負責,對企業資質變化情況、采購進貨查驗落實情況、生產過程控制落實情況、產品出廠檢驗落實情況、不合格品管理情況、食品標識標注符合情況、標準執行情況等進行全方位不定期查。
                六、持續開展產品質量宣傳
                1.通過固定展板對《食品安全法》、《產品質量法》等進行宣傳。
                2.利用活動展板和影視資料進行產品質量安全警示教育。
                通過各種形式質量管理活動的開展,公司員工精神面貌有了明顯提高,對質量安全事故的防范意識,不斷加強,主動查找工作中存在的質量安全隱患,切實提高了工藝技能水平,處處體現了主人意識、責任意識和安全意識;公司的事故為零;顧客滿意率不斷提升,從最初的92%上升到100%,取得了良好的經濟效益。

                  寧德市白馬山茶葉有限公司

                                        0一五年十二月三十一日


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              寧德市白馬山茶葉有限公司是一家集茶葉種植、加工、研發、銷售、出口及傳播茶文化為一體的福建省農牧業產業化龍頭企業,福建省科技型企業,福建省創新型企業。通過綠色食品、有機茶、GAP、HACCP、ISO9001、ISO22000等認證,公司旗下“仙山八駿”被認定為福建省著名商標,福建名牌產品,福建省名牌農產品等。 公司自有茶園位于海上神奇白馬山,創建3760畝綠色有機茶基地,作為寧德市標桿性有機茶園示范基地。公司采用健康唯一,品質至上,品牌優先的發展理念。產品達到天然、有機品質,并建立了茶葉質量可追溯體系。 公司注重科技創新,新產品研發,生產的紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶等四大茶類幾十個系列品種,榮膺各類獎項40余個,2012年中國(上海)國際茶業博覽會“中國名茶”金獎;2014年第三屆“國飲杯”紅茶一等獎;2010年至2015年5次榮獲福建“省名茶”獎;第五屆茶王賽綠茶“茶王”;第七屆名優茶質量評比紅茶“茶王”等桂冠;產品遠銷全國20個省,46個大中城市。

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